我們的三溫糖沒有使用骨炭

我們的三溫糖沒有使用骨炭


大概每兩三年、台灣素食群組就會"重新"發現:我買的三井製糖有使用骨粉!

這樣不就算是葷的嗎?!
接著就會有一批被抗議的烘焙店轉來找我們進貨,因為我們的三井製糖是產自"福岡廠"沒有使用骨粉

最近又有數個詢問關於三溫糖是不是素食~ 回想起2023年我們就發過一篇聲明了呦
事實上,日本糖會因為生產商/工廠的製程不同,有些糖廠會在脫色的製程使用骨粉來脫臭脫色(新廠都用活性碳),而骨炭(也就是骨頭磨成的粉)本身不會進入最終產品裡面。

放心!! 我們的三井製糖商品:三溫糖、上白糖、中雙糖、細砂糖都是素食!!!
原因是:我們是直接向日本三井製糖 福岡廠 代理進口,而福岡廠不使用骨粉!

所以啊~如果您對於您購買的三溫糖/上白糖等三井製糖商品有疑問,您可以查看包裝上的中文小標,如果標示進口商是"台灣三田"、產地"福岡",則代表在製程中沒有使用到骨粉(骨炭)喔~請您放心的享受美味
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