有顧客說我們的黃豆煮的豆漿特別好喝(尤其比有機的香)，問我們為什麼會有這個差異？
就像白米有台梗九號、泰國香米等等不同品種，我們的黃豆則是專門供給豆漿店使用的品種，加拿大的非基改豆顆粒飽滿，煮豆漿口感滑順又香濃，沒有一些市售品牌的豆腥味(懂的就懂)
自己煮最安心囉，另外如果不喜歡全豆豆漿的渣渣感也不用煩惱，只要多一個步驟就可以用果汁機做出沒有渣感的豆漿喔～秘訣就是在泡水的階段，就把泡開的黃豆殼撈掉，如此即可減少豆殼的渣渣
具體的流程是這樣：
1. 放入200g黃豆與清水
2. 泡一陣子稍微搓揉黃豆，這時黃豆殼會分離浮起，用撈網撈起來
3. 繼續泡三個小時以上，接著用壓力鍋煮到熟
4. 煮好的黃豆瀝水，可以分裝冷凍保存，要喝的時候再用果汁機打勻，大約兩湯勺的煮熟黃豆可以打500cc的豆漿