令田好食 豆漿專用配方黃豆

加拿大黃豆介紹:

豆香的醇美之味，黃豆的口感自然香甜又細緻。

黃豆主要成分有蛋白質、碳水化合物、脂質，還有鈣、鐵、磷、氨基酸、卵磷脂及大豆異黃酮等，營養價值高。

烹煮成豆漿可以讓我們攝取大豆滿滿的營養，煮豆漿前先用50度的水泡豆8小時，將黃豆充分加熱。

用完的豆渣千萬不要丟掉，豆渣裡面還有許多的纖維質，可以和麵粉、水、糖混合，再用油煎成好吃的豆渣餅，完全不浪費大豆的營養！