[即將上市]艾柏莊園 巴薩米克醋

特級初榨橄欖油的靈魂伴侶，點亮餐桌的酸甜滋味

濃郁果香 | 酸甜完美平衡 | 料理提味首選 | 每日餐桌必備

有了頂級的橄欖油，怎能少了它的最佳拍檔？ 艾柏莊園「經典巴薩米克醋」，擁有迷人的深琥珀色澤與醇厚的口感，那股恰到好處的酸甜勁，瞬間喚醒食材的鮮美。

🍇 巴薩米克醋

• 釀造的酸甜層次：經過時間的靜置與發酵，褪去了醋的嗆鼻感，留下了葡萄的天然果香與溫潤的酸度。入口先酸後甘，尾韻帶有淡淡的焦糖與木質香氣。

• 油醋醬的黃金比例：橄欖油：巴薩米克醋三比一混合，灑點海鹽與黑胡椒，即是最經典的歐式油醋醬，讓簡單的涼拌料理、生菜沙拉完整呈現。

• 廚房裡的調味魔術師：不僅是沙拉醬，它更是烹飪高手。

  • 香煎料理：起鍋前淋上一點，利用熱度嗆出鍋氣、去油解膩

  • 燉煮提鮮：燉肉時加入少許，能軟化肉質並增加湯頭的厚度

  • 甜點驚喜：淋在香草冰淇淋或新鮮草莓上，酸甜交織的風味將讓您驚艷不已

• 高貴不貴的日常享受：以最親民的價格 提供高品質的食材，讓您放心享受健康美味

🍽️ 推薦搭配

• 經典開胃菜：法式長棍麵包沾「橄欖油+巴薩米克醋」。

• 清爽沙拉：番茄羅勒起司 (Caprese)、雞肉凱薩沙拉。

• 熱菜佐料：嫩煎鴨胸、豬排、紅酒燉牛肉、烤蔬菜。